Mâcon Chardonnay

La Soufrandière est situé à Vinzelles, au Sud de la Bourgogne dans le Mâconnais, le grand-père paternel de Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret l'a acquis en 1947.

Les vignes, âgées de 33 à 80 ans sont toutes magnifiquement situées, Est, Sud-Est, en milieu et haut de coteau, fait d’argile très rouge et de calcaire dit « à entroques », datant de plus de 180 millions d’années. Depuis 2000 elles sont conduites en viticulture biologique et biodynamique, ce choix paraissant comme une évidence pour les frères Bret qui prennent un soin rigoureux aussi bien à la vigne qu'en cuverie pour sublimer leurs terroirs.

En marge de ce domaine, une activité de négoce "haute couture" a été créée en 2001, Bret Bothers. Le cahier des charges y est serré : vendanges manuelles, vieilles vignes, raisins certifiés bio à 100%, levures indigènes...

Aussi bien sur le domaine qu'en négoce les frères Bret nous proposent des vins élégants, savamment élaborés, reflétant à merveille leurs très beaux terroirs !