Le Domaine Chandon de Briailles, fondé au XIXᵉ siècle et propriété de la famille de Nicolay depuis 1834, est l’un des domaines historiques et emblématiques de la Bourgogne. Héritier d’un patrimoine viticole d’exception, le domaine a su préserver au fil des générations une identité forte, fondée sur le respect des terroirs et la recherche constante de l’excellence.

Engagé de longue date dans une viticulture durable, le vignoble est aujourd’hui conduit en agriculture biologique et biodynamique, avec un travail précis des sols, une observation attentive de la vigne et une maîtrise rigoureuse des rendements afin de favoriser la concentration et l’expression la plus juste du fruit.
Les vendanges sont réalisées manuellement, et les vinifications, peu interventionnistes, visent à accompagner le vin plutôt qu’à le contraindre, permettant à chaque climat de révéler pleinement sa personnalité.

Les vins du domaine sont purs, fins et équilibrés, ils offrent une grande précision aromatique, une élégance naturelle et une remarquable capacité de garde.

3*RVF
4*Bettane