La Maison aux Alouettes et le domaine Alauda ont tous deux été crées par Philippe Feitussi, avocat, amateur de vins et déjà propriétaire dans le beaujolais, Géraldine Tridon et Jo Pithon, célèbre vigneron en Anjou.
L’ambition des ces trois vignerons est la quête de parcellaires, basées sur un modèle bourguignon avec des élevages longs. Le Muscadet est vite apparu comme la région adéquate: une terre méconnue avec un formidable potentiel et une diversité géologique très importante. Les vins y sont plus denses, plus profonds et plus complexes qu’auparavant en raison du réchauffement climatique.
En novembre 2022, Philippe visite le Clos de Beauregard, qui s'étend sur 18 hectares d'un seul tenant planté de vieilles vignes, puis une parcelle magnifique du Clos de la Pingossière où l’on trouve de très vieilles vignes de 80 ans. Quelques mois après, le domaine était créé. En quête des meilleures parcelles pour établir une cartographie du Muscadet, ils poursuivent leurs acquisitions avec de nouveau terroirs, dont 10 ha supplémentaires de vignes (pour certaines centenaires) pour faire du Clos de Beauregard un monopole. Aujourd’hui, le domaine réunit 50 hectares en conversion biodynamie, en appellation Mouzillon, Vallet, Gorge et Clisson.